Jual Jahe Gajah Berkualitas Harga Bersaing (Kiloan dan Ton)

Jual Jahe Gajah ∼ Bagi Anda yang membutuhkan jahe gajah dalam jumlah kiloan  maupun ton, kami memiliki stok yang siap dikirim. Silakan hubungi kontak di bawah ini untuk pemesanan.

Jual Jahe Gajah Berkualitas dan Harga Bersaing

• Jahe gajah yang kami punya langsung berasal dari petani jahe sehingga harga yang kami berikan sangat bersaing.
• Kualitas sangat baik, dan masih segar, sudah kualitas ekspor.
• Kami melayani pesanan dalam jumlah kiloan dan ton. Kami bisa menyuplai 50 ton/week
• Kami melayani semua pesanan seluruh wilayah Indonesia
• Lama waktu pengiriman berdasarkan jumlah pesanan
• Insya Allah kami amanah dan terpercaya dalam melayani

Jahe (Zingiber officinale) adalah salah satu rempah hasil bumi Indonesia yang banyak digunakan, bukan untuk keperluan dapur dalam penambah kelezatan makanan masakan, tapi juga berkhasiat sebagai herbal.

Jahe adalah salah satu tanaman yang termasuk ke dalam suku temu-temuan seperti lengkuas, kunyit, temulawak, dan lain-lain. Tanaman jahe hanya dapat bertahan hidup pada kawasan beriklim tropis. Ada beberapa varian jahe yang diketahui dan memiliki khasiat banyak, yaitu jahe emprit, jahe merah, dan jahe gajah.

Nah, di antara ketiga jenis jahe tersebut, jahe gajah adalah yang paling besar besar ukurannya. Banyak kalangan yang menyakini bahwa jenis jahe gajah adalah yang paling unggul dalam hal kualitas.

Khasiat & Manfaat Jahe Gajah

Pada bidang kesehatan, jahe gajah kerap dipakai untuk bahan obat-obatan herbal alami, sejumlah penyakit mampu disembuhkan dengan ramuan yang diracik berbahan utama jahe gajah, penyakit-penyakit yang mampu disembuhkan dengan racikan jahe gajah antara lain masuk angin, migran, mabuk oleh kendaraan spesial maupun umum, terkena cacing gelang, batuk berdahak maupun tidak berdahak, kolestrol, keropos tulang, asma dan tetap banyak lagi keampuhan jahe untuk penyakit.

Cara mengkonsumsi juga bisa dengan berbagai variasi langkah, misalnya jahe gajah ditambahkan dengan madu atau apapun yang cocok sesuai selera asal tidak menyebabkan kerusakan khasiat dari jahe itu tersebut. Dan berita yang paling membahagiakan bagi orang yang obesitas, bahwasanya jahe terhitung mampu digunakan untuk mengurangi obesitas, menguatkan jantung, pencegah kanker, sebagai anti oksidan dan melancarkan aliran darah.

Tidak cuma digunakan di dalam obat-obatan herbal saja, apalagi saat ini jahe gajah terhitung telah dipakai untuk bahan basic produk-produk kecantikan.

Manfaat lain dari jahe gajah pada bagian luar tubuh adalah mampu mengobati kaki yang terkilir, rematik, infeksi jamur, bercak putih di kulit, dan bisa diolah menjadi masker wajah untuk menyingkirkan minyak pada muka, melembabkan kulit dan menghilangkan sel-sel mati pada kulit. Cara mennggunakannya adalah jahe ditumbuk atau diparut hingga halus lalu didiamkan pada wajah.

Alasan yang paling utama kenapa jahe gajah kerap digunakan untuk bahan basic minuman, makanan, obat-obatan bahan dasar produk kecantikan dikarenakan citarasa dari jahe gajah yang tidak pedas dan baunya tidak begitu menyengat.

Tekstur jahe gajah yang lembut di lidah juga cocok digunakan untuk bahan makanan minuman obat-obatan maupun bahan basic kecantikan. Apalagi bagi masyarakat mancanegara yang tidak menyukai rasa atau bau yang menyengat. Jadi jangan sangsi lagi untuk konsumsi jahe sebagai bahan-bahan kesehatan tubuh atau kecantikan tubuh anda.

Pengolahan Jahe Gajah

Dengan mengetahui khasiat yang banyaknya terkandung dalam jahe, dewasa ini jahe diolah sedemikian rupa untuk memaksimalkan khasiat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan kesehatan. Namun, perlu diperhatikan dalam pengolahannya harus benar-benar hati-hati agar kandungan jahe tidak berubah bahkan hilang dari proses hingga hasil olahan. Berikut ini beberapa hasil olahan jahe:

Kandungan Kimia Jahe Gajah

Menurut hasil penelitian ilmuan, jahe mengandung senyawa kurkumen, seskuiterpen, linalool, pinen, filandren, bormeol, metilheptenon, kamfen, sitral, sineol, alkohol, aldehid dan famesen. Semua zat yang dikandung dalam jahe gajah tersebut sangat berkhasiat jika diolah menjadi bahan dalam pembuatan makanan dan minuman.

Rimpang jahe memiliki kandungan kimia yang terdiri atas pati, volatile oil, dan tentunya nonvolatile oil. Minyak atsiri (minyak menguap) merupakan suatu komponen yang menambahkan khasiat. Minyak atsiri umumnya sedikit kental, berwarna kuning, dan merupakan esensi yang membuat aroma yang khas pada jahe.

Kandungan minyak tidak menguap disebut oleoresin, yakni suatu komponen yang memberi rasa pahit dan pedas. Rasa pedas pada jahe merah sangat tinggi disebabkan oleh takaran oleoresin yang tinggi. Zat oleoresin inilah yang bermanfaat sebagai antiemetik.

Kelebihan Jahe Gajah dari Jenis Jahe Lainnya

Ada banyak alasan kenapa hanya jahe gajah yang digunakan di dalam pembuatan minuman memiliki kualitas internasional. Pertama, umumnya jahe gajah mempunyai kualitas fisik yang lebih terkecuali dibandingkan dari jahe lain. Dan penampilan fisik ini dipercaya berpengaruh terhadap kadar senyawa yang ada di dalamnya.

Kedua, jahe gajah mempunyai ukuran yang besar, kulit mulus, agak kembung dan dagingnya nyaris tak berserat kasar seperti terhadap jahe emprit dan jahe merah. Semua ciri fisik berikut memicu jahe gajah unggul meski faktanya kandungannya tak berlainan jauh dari style jahe lainnya.

Selanjutnya, cita rasa jahe gajah juga lembut bersama aroma yang tidak menusuk hidung. Efeknya tidak menggigit seperti jahe emprit bahkan jahe merah. Jahe yang juga dikenal bersama nama jahe badak ini justru meninggalkan sensasi hangat bukan pedas. Bagi masyarakat internasional, rasa dari jahe gajah ini pas.

Sementara bagi orang Indonesia dan Asia terhadap umumnya, tambah pedas tambah baik! Nah, jadi jangan bertanya lagi kenapa di pasaran internasional, jahe gajah begitu mendominasi.

Selain diolah jadi minuman cocktail, di Eropa khususnya, jahe gajah juga tenar dijadikan bahan pembuatan kue yang diberi nama Gingger Cookies. Kue kering yang satu ini digemari lebih-lebih selagi musim dingin tiba. Rasa hangat dari jahe memicu kue ini tenar dan dikonsumsi nyaris semua orang.

Kini, ginger cookies ini juga telah mampu dijumpai di berbagai kawasan Asia. Modifikasi rasa camilan yang satu ini ramah di lidah siapa saja dan tidak kalah diminati dibanding kue modern lainnya.

Apakah Anda sudah pernah mencicipi ginger cookies? Jika belum, kenapa tidak Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di dapur Anda? Meski Indonesia adalah negara yang beriklim tropis, tetapi tak ada salahnya kan coba resep baru. Mana tahu keluarga Anda menyukainya.

 Sehat dengan Jahe Gajah

Sama layaknya jahe lainnya, jahe gajah diketahui kaya akan senyawa kompleks yang miliki khasiat bagi kesehatan tubuh manusia. Maka itu, tidak heran jikalau banyak yang menjadikan jahe gajah sebagai bahan obat. Walaupun saat ini telah tersedia bervariasi produk jahe instan di pasaran.

Namun tak salahnya untuk meracik jahe dari dapur Anda sendiri. Salah satu produk olahan jahe gajah yang paling menarik dan perlu dicoba adalah Ginger Tea. Jika Anda berniat membuatnya, caranya cukup mudah kok.

Bahan-bahan yang dibutuhkan hanya berupa jahe gajah dan potongan kayu manis. Cara mengolahnya pun sangat praktis, cukup rebus potongan jahe dan terhitung kayu manis dalam air bersih. Tunggu hingga warnanya berubah kekuningan. Setelah itu, Ginger Tea siap dinikmati.

Resep ini amat baik untuk menghangatkan tubuh, mereduksi kolsterol, menambah elastitas pembuluh darah dan masih banyak lagi khasiat baik lainnya.

Jika Anda tak menyukai cita rasa kayu manis, Anda bisa menggantinya dengan jeruk lemon. Perpaduan jahe gajah dan  air lemon tak kalah berkhasiatnya. Untuk menghilangkan rasa asam, Anda bisa menambahkan madu asli. Jangan memakai gula bersama kalori penuh karena keliru, satu manfaat jahe adalah menghilangkan diabetes. Penambahan gula akan merusak khasiatnya tersebut.

Selamat mencoba ya!